Descriere

Un burger american autentic se definește prin simplitatea ingredientelor de calitate și atenția la detalii, nu prin complexitate excesivă. Elementul central este o chiftea groasă, suculentă, făcută din carne de vită tocată de calitate (cu un raport optim de grăsime, în jur de 80% carne și 20% grăsime), gătită la grătar. O chiflă moale, ușor dulceagă (de tip brioche sau „potato bun”), care este prăjită (toastată) pe interior pentru a deveburgerul american este mai mult decât un simplu sandwich; este o experiență culinară confortabilă, centrată pe ingrediente de bază, proaspete și bine gătite.ni ușor crocantă și pentru a nu se înmuia de la sucurile cărnii.
Ingrediente: chiflă, palină din antricot de vita la grătar, roșii, bacon, jalapeno, ceapă, salată verde, castraveti murati, brânza cheddar, sos barbeque, cartofi prajiti